Hummerens bryggefest meny 2023
- Grillet chilipølse
- Grillet krydderpølse
- Bbq marinert kyllingklubber
- Kjøttboller i krydret tomatsaus
- Ytrefilet av okse med ferske urter
- Øl-sennep marinert svinenakke
- Havets symfoni bakt i folie ( laks, sei, scampi, blåskjell )
- Grillede grønnsaker
Til denne deilige sommermaten serverer vi:
- Hummerens hjemmelagede potetsalat
- Urtebakte småpoteter
- Pastasalat med grønnsaker og pesto
- Frisk grønn salat fra Randaberg
- Bulgur og bønnesalat
- Gresk salat med feta og oliven
- Ett utvalg av våre hjemmelagde dressinger som hvitløkssaus, vinagrette, thousand island, og chili-mangomajones
Nystekt brød og smør
Sommerlig avslutning
- Tropisk fruktsalat
- Sitron fromasj
- Tradisjonell hjemmelaget karamellpudding
- Sjokolade mousse med bær og frukter
Pris per pers 725.-